Hotel La Grotta - In der Vergangenheit verwurzelt

Mitte des 16. Jahrhunderts war der Standort des heutigen Hotels La Grotta von großer Bedeutung für das ganze Fassatal, denn hier lebte einst der Pfarrer der Kirche Santa Giuliana, Schutzpatronin des Tals.
Ein Teil des Gebäudes diente daneben der Landwirtschaft und Tierhaltung.

Gegen Ende des 17. Jahrhunderts wurde das Gebäude von unseren Vorfahren erworben, die es für die Weidewirtschaft nutzten, bis es 1968 dann in ein Hotel umgewandelt wurde.

Zeugnis der antiken Geschichte des Gebäudes ist ein Granitbalken mit einer lateinischen Inschrift.

"Wir sind sehr stolz auf unsere Vergangenheit und bemühen uns, die Bedeutung dieses Standorts lebendig zu halten und die Erinnerungen an eine ferne Vergangenheit‚ die bis in die heutige Zeit überdauert hat‚ an unsere Gäste weiterzugeben."