Al Family Hotel La Grotta MTH l’acqua è considerata un bene comune da sempre
È per questo che ogni giorno a tavola ne troverete in abbondanza: è il nostro modo per darvi il benvenuto!
Spesso i nostri ospiti ci chiedono una bottiglia d’acqua naturale e noi sbalorditi rispondiamo:
“Ci dispiace noi l’acqua in bottiglietta non la vendiamo: per noi è un Diritto!”
Siamo molto fortunati perché nel nostro acquedotto arriva l’acqua dal Gardeccia o dalla Roda di Vael.
Siamo convinti che sia eticamente corretto condividere questa fortuna con tutti i nostri ospiti!
Ci sono alcune cose però che è giusto sapere:
- Non tutta l’acqua in montagna si può bere: mi raccomando evitate quella dei ruscelli perché potrebbe essere sporcata dagli animali
- Scegli l’acqua che sgorga direttamente dalla roccia o quella delle numerose fontane che si trovano in giro
- Non mettere l’acqua in una bottiglia di plastica, porta invece con te una borraccia rivestita internamente di fibra di vetro ne conserverà la purezza e le proprietà
Noi diciamo no all’acqua in bottiglia che rimanendo per giornate ferma e rinchiusa perde la sua storia.
Noi diciamo si all’acqua che sgorga dalle sorgenti, un’acqua ricca di vita, un’acqua che porta con sé il ricordo di dove è passata: attraverso rocce ricche di sali e minerali preziosi per il nostro corpo. Un’acqua che quando la bevi senti che ti riempie di vitalità
Buona bevuta a tutti!
Carlotta